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嚴選：每個風味、咖啡豆等級品質，都經過多次嚴謹評估篩選，與坊間使用低等瑕疵豆混合磨成粉的產品大不相同。
烘焙：經由極具經驗之專業烘培師親手客製E.E.T 所要求之客製烘焙度，達到E.E.T希望呈現完美口感給客戶的要求，利用專業烘焙技術來達到E.E.T所要求之大眾能接受的咖啡豆優點及美味(酸、濃、醇、甘)。
包裝：經由台灣合法包裝工廠，使用新鮮咖啡豆研磨後，填充到掛耳濾袋→單一氮氣真空包裝，保持咖啡新鮮度。
**黃金曼特寧Golden Mandehling**
**精心挑選100%阿拉比卡純正莊園高級豆**
產區說明：
印尼-蘇門答臘
經過三次手挑，剔除瑕疵豆，並以溼刨法處理。黃金曼特寧與一般曼特寧最大
不同處，在於經過三次手挑後，幾乎看不到瑕疵豆，因此黃金曼的風味明顯比
曼特寧更為乾淨剔透，無雜味。
風味特色：
古典獨特的強烈口感與高濃度的厚郁香氣，品質堪稱世界之最。富有濃厚的口感，猶如酒一般的醇度，並帶有濃烈野香，
風味低沈飽滿，略帶一點點果香酸性，餘韻深入喉嚨久久不去。味譜乾淨，果酸柔和，略顯悶香，口感厚實黏稠，帶有迷人奶油
香氣兼深沉的香調，是其最大特色。
享用美味方式：
(1)黑咖啡的美：水量約150-200cc(依個人喜好濃淡度增減水量)，如要喝冰咖啡，水量請適度減少，避免稀釋咖啡濃度。
(2)戀愛的甜美：喜歡義式口感的人，可以加入適量鮮奶、植物性奶精、糖，讓中烘的味道添加微妙的幸福感。
(注意：水量請適度減少，避免稀釋咖啡濃度。)
註：咖啡重癮者：150~180cc，咖啡喜好者：180~200cc
商品介紹
