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2.它含有較豐碩的維生素，每百克南瓜中含有胡蘿蔔素2.4毫克，維生素B1 0.05毫克，維生素B2 0.06毫克，維生素C 5毫克。

3.南瓜含有豐碩的維生素A及礦物質，以及人體必需的8種氨基酸戰兒童必須的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素戰磷、台東民宿鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素，比來還發覺南瓜中含有一種叫作“钴”的身分，食用後有補血。

金瓜石金礦含金量南瓜，又叫番瓜、倭瓜，屬葫蘆科一年生草本動物，發源于美洲，兩千年古人們就已起頭栽培。南瓜有扁圓、球圓、季吃南瓜攝生五好處幼棒等外形，金瓜功效與作用冬巨細紛歧。