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麗江三文魚戰咱們曉得的正常的三文魚可分歧，麗江三文魚發展正在玉龍雪山冰川融水內裏，吃的是小魚小蝦，所以不管是肉質仍是養分都更好。麗江三文魚習慣“一魚三吃”，有三文魚刺身，頭尾連骨肉下暖鍋，魚皮幹炸下酒特色美食？麗江必吃的十種小吃。台灣特産有哪些台南文化特色

雲南麗江險些一年四時都有良多人去玩，麗江美景美食太多，昨天就爲大師引見一下麗江特色美食有哪些，來到麗江，你必然會被麗江豐碩的美食所吸引，不只好吃，並且也很接地氣，頗具本地風韻，麗江有什麽特色美食值得吃呢？

麗江人喜好喝酥油茶，這也是麗江人一樣平常的一種茶飲。酥油茶是用酥油戰濃茶加工造作而成，將酥油放進桶內裏，拌上鹽，再插手濃茶汁，用木柄頻頻攪拌，讓素有戰濃茶融合，呈隱乳狀既能夠了，麗江酥油茶正常喝水焖粑粑一吃，還能夠搭配炒洋芋，或者是一份雞豆涼粉，這是納西人最喜好的搭配。

東巴烤魚是麗江茶馬舊道上風行起來的，來到麗江怎樣能不吃呢？東巴烤魚是用鯉魚造作，將魚肉處置好之後插手各類腌料，腌造完成之後，放上架子烤造，然後再入鍋內裏炸一炸，這道美食口感脆嫩，魚肉噴鼻而不腥，合適公共的口胃麗江特色美食有哪些麗江有什麽，所以正在麗江是很受接待的菜。

鍋爐雞是雲南很出名氣的一道菜要，特別是去麗江，良多的餐廳城市有的一道特色甘旨。鍋爐雞采用的是鍋爐爲東西，台東包車正在鍋裏放滿水，然後把預備好的雞塊放進去，用蒸汽將雞肉蒸熟，這道菜的特色就是保存了雞肉本來的噴鼻味的同時，也愈加的養分康健，吃起來肉質新鮮，湯料鮮美，插手了三七戰蟲草，是很滋補的菜肴。

臘排骨暖鍋是雲南納西族的一道名菜，本來是納西族人正在宴請來賓或者是逢年過節的時候才吃的菜，隱正在，成爲了本地的一道出名菜肴，正在麗江良多餐廳都能夠點，隧道的臘排骨暖鍋很講求選材，臘排骨必需是造作了半年以上的，擁有濃濃的臘噴鼻味，排骨暖鍋內裏插手了土豆，冬瓜，番茄等食材，一鍋煲，排骨軟糯，湯料新穎。