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省東台市台南鎮興鶴村被譽爲“全市養鳗第一村”。2009年該村被確定爲省漁業科技入戶全體促進村，有焦點樹模戶6家，該村以漁業科技入戶工程爲抓手，狠抓一樣平常辦理，與得了優良的社會效益戰經濟效益。戶幫推鳗魚養殖獲得高收益全村養鳗面積265畝，江蘇省台南鎮投放苗種80萬尾。正在養殖曆程中狠抓環節手藝辦法的普及，墾丁水陸活動鞭策全村養鳗成幼。2－3月份苗種通過汽鍋加溫、省台南鎮省東台市科技入大棚降溫，進行恒溫養殖，5月底投放大塘，9月初均勻規格達0.4斤/尾，10月份估計到達0.7斤/尾，到達出口規格鳗，進行篩鳗出口發賣。真行了昔時投苗養殖，昔時發賣，昔時出口創彙。