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雞蛋餅不單好吃並且容易作，一碗魚面粉就能作出來，適口又養分的鮮噴鼻雞蛋餅，吃貨們get到造作秘笈了嗎？

每到周末，就想宅正在家哪裏都不去，可是嘴巴卻不克不叠停，蛋DIY街邊小吃好吃到吮手指老是想吃點零食，吃什麽好呢？昨天給大師分享用魚面粉作甘旨雞蛋餅的方式，吃起來口感喧軟，噴鼻味迷人，是一道很是不錯的小零食哦！喜好的話你也能夠試一下。

4、與一個電餅铛刷上一層油，油熱當前放入饧好的餅胚，用手正在餅胚兩頭壓一個窩，打入雞蛋，再撒上少許的鹽戰切好的蔥花，什麽小吃好吃又好做面粉加倆雞蓋上電餅铛烙兩分鍾後，揭開蓋子再正在餅上刷上一層油，翻面後再烙兩分鍾，烙至用鏟子壓一下餅敏捷回彈，申明內部曾經熟透了，即可起頭享用。

3、將發好的面揉幾下解除內裏的氛圍，排好氣後搓成幼條再切成巨細平均的面劑子，與一個面劑由外向內翻轉拾掇成一個圓形，全數作完當前蓋上保鮮膜再醒上5分鍾。

1、台灣花蓮民宿夢幻城堡往揉面盆裏倒入400克魚面粉戰4克酵母，插手5克白糖推進酵母發酵，再倒入200毫升的溫水，把酵母化開再攪拌成絮狀，然後下手將面粉揉成面團。