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? 二、蚝油加花生醬｜芝麻醬蓋澆系列；這一系列最容易作，因爲蚝油戰醬的混搭自然能互補，醬彌補蚝油的油膩，蚝油減輕醬的膩味，相得益彰，因而隨意作口胃都還能夠，可是好中的精品則很少。

?一、蚝油系列；蚝油系列當然並不是間接蓋澆純蚝油，全都是調造過的。這個系列偏油膩、墾丁浮潛拖曳傘嫩滑，醬汁容易調造，要作好不難，也容易出精品。

腸粉本來能夠這麽好吃！對付吃慣了花生醬滋味的吃貨們來說，腸粉另有蚝油、蚝油加花生醬戰芝麻醬蓋澆系列，你吃過嗎？那味道……怎樣能錯過呢？

唱工、滋味及口感均是一流，便宜的辣椒油極辣、風韻極佳潮州人最熟悉的味道—潮，獨占的半生蛋技術很有水准。醬汁微帶鹹噴鼻、拉皮講求、對溫度節造亦很是講求，能最平地逼發醬汁的噴鼻氣。這個系列裏州腸粉潮州民宿客棧推薦，全體水准特別是唱工沒有能與之相提並論的。